南国都市报3月29日讯（记者程小丹）3月29日，定安塔岭工业园内，国内酸汤龙头企业贵州玉梦食品集团有限公司全资子公司海南酸汤科技开发有限公司定安生产基地一厂区正式投产，规划年产5000吨糟粕醋系列产品及1000吨肉制品。

　　依托贵州玉梦食品集团有限公司近27年发酵技术积淀、26项核心专利及国家级检测平台，海南公司将充分发挥菌种培育、风味控制等核心技术优势，推动“海南糟粕醋”与“贵州酸汤”双轮驱动，让中国发酵美食共同走向世界舞台。与此同时，一厂区的投产还将有效带动当地热带特色农业发展，推动种植养殖、精深加工与文旅餐饮深度融合，构建“以二产带一产、促三产”的产业生态，实现一二三产协同发展，为乡村振兴注入新动能。