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“网红小吃界”又出爆款。继六十厘米长的“超长蛋挞”走红，陕西四五十厘米长的“超长肉夹馍”也开始刷屏朋友圈，吸引不少网友前往打卡。
“超长版”小吃除了个头变大，味道或许还得打个折扣，还有着“一人吃不完，几人不好分”的尴尬，怎么就受追捧了？“超长版”小吃带给顾客的，不是味蕾上的满足感，而是追逐热点的新鲜感。原来，吃啥不重要，朋友圈热热闹闹才要紧。当味道不再是“小吃界”唯一的加分项，新奇感也可能引爆流量，对店家来说，啥火卖啥就是最现实的选择。如此，“超长煎饼果子”“超长驴肉火烧”等跟风出现，也就让人见怪不怪。只是，低门槛的跟风炒作，怕只是一时热闹，要想站稳脚跟，走得更远，还得品质打底加服务升级。
（图/王铎文/韩慧）