本报讯（海南日报全媒体记者邓钰通讯员马德新李林娟）日前，一辆装着新鲜净菜的冷链车，从海南农垦冷链工厂出发送往三亚校园。今年3月以来，海南海垦冷链发展有限公司探索校园食材供应业务，单日最高配送量破万斤。
据了解，净菜直供模式因其集采直供、免拣免洗、开袋即炒等优点，能解决机关单位、大型赛事等食堂面临的采购耗时、清洗烦琐、人力成本高等问题。
今年，该公司参与三亚校园食材集采直供业务，依托自有十万级洁净生产车间以及冷链车配送体系，从食材采购、分拣、切配和冷链运输的全环节，实现“源头可溯、过程可控”的闭环管理，让校园餐桌透明度与家长信任度同步提升。
为保障校园食品安全，该公司确保所采购的每批食材均附带检测报告与独立溯源码，并对配送车辆行驶全程进行卫星定位，确保食材新鲜安全、品质达标。
目前，该公司的净菜业务正加速向全省拓展，已与陵水黎族自治县的校园配送企业达成初步合作意向，计划自今年7月1日起启动陵水校园净菜供应，初期日供量约4000斤。