5月15日是全国防治碘缺乏病日,“吃加碘盐致甲状腺疾病”“无碘盐更天然健康”“常吃海鲜不需补碘”等说法再度引发热议。有观点认为,人们日常饮食中碘的摄入已经足够,无需再额外补充。部分商家更是借机制造营销噱头,过分夸大无碘盐功效,误导食用盐的消费选择。对此,受访专家提醒,我国大部分地区为缺碘地区,一旦放松科学补碘举措,碘缺乏病存在反弹风险。
一些商家为了抢占市场,刻意夸大无碘盐功效,打着“纯天然”“0添加”的旗号制造营销噱头、抬高产品售价,让不少消费者陷入“价高即优质”“无碘才健康”的认知误区。若任由这种营销噱头大行其道,会持续误导公众补碘认知,挤压符合大众健康需求的加碘盐的市场空间,可能导致碘缺乏病发病率反弹。
整治无碘盐过度营销乱象,需多方合力。首先,监管部门应严厉打击虚假宣传和违规销售行为,规范市场秩序,严禁不合格食盐流入市场。同时,积极推动医疗机构、专家学者发声,通过平台、商超等多渠道,向民众普及“该吃什么盐”的健康观念。作为消费者,则要保持理性,不被营销话术迷惑,不盲目跟风,选择适合自己的饮食产品。