老字号的优势在于“老”，但不能只有“老”，守正创新才能历久弥新。
2023年，商务部等5部门对中华老字号进行了复核，将长期经营不善，甚至已经破产、注销、倒闭丧失商标所有权、使用权的55个品牌，予以移出名录。
纵观全国、全省老字号，许多至今存在却岌岌可危，因根基不牢、实力不强、创新不足被新生事物替代或超越的，比比皆是。
反观一些生命力旺盛的老字号，从无可替代，到难以模仿，再到无法超越，每一步都紧跟时代风口，紧随市场消费趋势的变化，不但能留住原始消费人群，还能源源不断吸引新人群。
对企业而言，只守正不创新，难以吸引新的消费人群，曝光频率降低，也终将被市场淡忘；不守正只创新，难以留住消费人群，丢失初心、信誉和老祖宗相传的瑰宝，得不偿失。
对政府而言，地方老字号的政策支持和动态管理也还有很长的一段路要走。“老字号”的授予可以为企业增信，还应加强引导老字号企业在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的积极性，立足发展新阶段，促进老字号守正与创新。