随着生态保护意识的增强，人们兴起各种观察自然的活动，去森林公园观鸟、去城郊野外观察昆虫、去植物园辨认植物……除了这些特意安排的行程，其实在我们的日常生活中，也能处处开展自然观察，开一场生物讲堂，来一场热烈的博物讨论。城市街边各种不同的树木树种、家中不经意闯入的蜘蛛壁虎等“小客人”，甚至逛菜市场看到、餐桌上尝到的水产，都能成为我们观察和了解的对象，大自然从来都和我们的生活息息相关。
《餐桌上的水产图鉴》用极为接地气的方式，进行水产知识的科普。打开这本书，相信很多读者才发现，市场的物种丰富度不亚于一座水族馆；最平常无比的菜市场里，还有这么多丰富的博物知识：基围虾原来并不是虾名，蛏子肚子的透明线状物并不是寄生虫，有些鱼类是重点保护动物一定不要吃……关注和了解是保护自然生态的前提，近年来社会各界都着力进行生态科普推广，生态知识的宣传、网络上的热门博物解答、各类科普图书的出版，种种举措激发着人们对于大自然的关注，也提升了人们对自然生态的保护意识。
笔者的女儿尚在上小学，她无意间翻开《餐桌上的水产图鉴》，津津有味地看过之后说：“原来菜市场里有这么多有意思的鱼，下次带我去看看吧！”科普的种子，就此种下。这也提示着我们，生活处处有科普，对大自然的认识，可以由一本书激发，也可以从我们生活中的一个场景开始。关注和了解大自然，保护自然生态，并不是一件遥远和困难的事，我们每一个人都可以随手做起，从最寻常的小事做起。