□ 古孟冬
“红薯粉里无红薯成分” “即食燕窝全是糖水” “号称进口保健品，实则是国产贴牌”……针对当前食品直播领域 “主播一张嘴，啥话都敢吹”的乱象，3月20日，《直播电商经营者食品安全主体责任监督管理规定》正式施行，以国家专门规章形式为直播食品销售划红线、定规矩、明责任，为守护群众“舌尖上的安全”筑牢法治屏障。
近年来，随着直播电商蓬勃发展，食品类商品在越来越成为带货主力的同时，各种食品安全隐患也不断涌现：“滤镜美化”下的食品“卖家秀”与“买家秀”相去甚远；有的主播信口开河，将普通食品吹嘘成包治百病的“神药”；更有甚者公然销售假冒伪劣、过期变质食品……这些行为不仅直接侵害消费者的知情权、健康权，扰乱了市场秩序，更在无形中透支了公众对新业态、对食品安全的信任。
直播电商食品领域的痛点，根源在于责任边界模糊、主体履责缺位。以往，有的平台为追求交易额，以“技术中立”为托词，对直播间内的违规行为“睁一只眼闭一只眼”；一些主播抱着“流量至上、捞一笔就走”的侥幸心理，昧着良心用“全网最低价”“家人们放心买”的话术煽动消费，出了问题就下播、换号……低门槛、高流量、弱监管的环境，使得食品直播领域乱象丛生，导致消费者维权常常陷入“踢皮球”的困境。
此次新规直击这一痛点，以“清单化”方式列出13类直播间禁售食品，划定10项直播行为禁令，让直播间经营者对“什么不能卖，什么不能为”有了清晰明确的认知，从源头上压缩违法违规空间。同时，将平台、直播间运营者、主播及服务机构全部纳入监管范畴，打破了过去“板子只打在一个人身上”的局限，让每个参与主体都不敢掉以轻心，用心守好自己的“责任田”。
法律的生命力在于执行，监管的权威在于落地。新规实施不是终点，而是规范发展的新起点。一方面，平台要扛起首要责任，把好准入关、巡查关、处置关，对违规行为“零容忍”；另一方面，主播与商家应守住诚信底线，摒弃流量至上的短视思维，以品质与口碑赢得长远发展；监管部门则要强化日常抽检与专项整治，严厉查处典型案件，公开曝光、形成震慑，让规章长出“牙齿”。
令人欣慰的是，3月16日起，市场监管总局部署开展网络食品安全合规提质系列行动，针对直播带货食品等突出问题开展专项整治。相信随着新规的实施，直播食品带货必将告别乱象，逐渐成为人们放心消费的阵地。