每年6至7月是石斑鱼繁殖的黄金旺季。在铜鼓县港口乡英朝村，由村集体和村民王义华共同打造的石斑鱼繁殖基地目前已稳健运营6年。为进一步扩大产能、延伸产业链条，2024年，该基地与温泉镇石桥村养鱼场达成战略合作，新增石斑鱼繁育养殖石桥基地，实现产业从“单乡单村”布局向跨乡镇联动规模化发展的跨越式升级。
走进石斑鱼繁育养殖石桥基地，标准化孵化车间内，一排排孵化箱整齐排布，刚孵化的石斑鱼苗在清水中穿梭游动，生机盎然。工人分工有序、忙碌不休，精细开展鱼苗长势巡查、水质调控、打包灌氧、订单发货等各项工作，现场一派繁忙景象。
“繁殖旺季是全年生产最关键的时期。目前，基地日均可孵化石斑鱼苗25万至30万尾。”该基地负责人王义华笑着说。忙碌间隙，他细细算起了产业增收账，“今年整个繁殖季，基地预计可孵化鱼苗700万尾左右，当前市场单价约7分钱一尾，产业效益稳步提升。”
在孵化车间作业的工人李敦平，已有9年水产养殖从业经验，主要负责鱼苗孵化、日常投喂及养护管理。“每年这个时节都是最忙的时候，凌晨3点就要到岗，先细致检测水温、水质，保障繁育环境达标，再开展种鱼挤卵、饵料投放等工作。”李敦平一边娴熟投喂饵料，一边说，“虽然工作比较辛苦，但看着一尾尾小鱼苗茁壮成长，心里特别踏实。在家门口就能就业增收，每月能稳定拿到3000多元工资，生活越来越有奔头。”
王义华深耕石斑鱼繁育产业已有6年之久。2020年，他专程奔赴水产养殖发达地区，系统学习先进的繁育技术与规范化管理经验。返乡后，他依托该村优质原生态源头活水、优良生态环境，建设标准化养殖基地，大幅提升了石斑鱼苗的成活率与成品品质。经过数年技术迭代与规模发展，基地繁育技术日趋成熟，孵化盒数量从最初的80个扩增至560个，整体孵化率提升至原先的3倍，产业核心竞争力持续增强。
为精准对接市场需求、拓宽产销渠道、延伸产业价值链，目前，该基地配套打造了120亩商品鱼养殖鱼塘，亩产可达500公斤。成品石斑鱼肉质优良、品相出众，市场售价每斤可达35至40元，产品主要供应本地及周边地区，还远销浙江等省市。