仲夏时节，走进上高县茶杉禽业有限公司的现代化养殖车间，只见数十米长的6层金属鸡笼整齐排列，数万羽蛋鸡正悠然啄食着玉米和豆粕。车间内干净整洁，闻不到传统鸡舍的腥臭味。墙上的数智大屏实时跳动着一组组数据：温度、湿度、采食量、产蛋率……“什么时候上料、喂水、清粪，新下了多少蛋，全都清清楚楚。”公司董事长助理陈燕笑着对笔者说。
这份游刃有余的背后，是江西上高富硒禽蛋科技小院10余年的潜心积淀。自2011年起，江西农业大学科研团队扎根上高，围绕“提高鸡蛋硒含量的绿色饲料添加剂研发”持续攻关。该公司主动扛起成果转化的重任，把论文里的配方变成生产线上的标准，率先实现效益跃升，成为当地增收致富的民企标杆。
技术突破只是第一步。如何让更多农户分享红利？“作为县工商联副主席，我深感责任在肩。企业先富了，就要富而思源、富而思进，带头参与‘万企兴万村’行动，带着乡亲们一起干。”公司董事长谢淑荣话语朴实，却掷地有声。在他的推动下，企业没有止步于自身效益，而是主动将技术、市场、管理经验向周边农户输出。该公司探索出“龙头企业+合作社+基地+养殖户”的产业化模式：公司统一提供鸡苗、饲料、技术、销售；科技小院专家随叫随到；养殖户只需专心把鸡养好。一条“先富促共富”的路径清晰铺展开来。
养殖户戈水生是受益者之一。过去他单打独斗，养鸡效益一直上不去。加入合作社后，去年他养了20万羽蛋鸡，纯收入超过20万元。“从鸡苗到鸡蛋销售，合作社全程兜底。没有企业带着干，我哪敢想有这么一天。”戈水生感慨地说。像他这样的养殖户，在上高越来越多。2023年以来，该公司积极参与“万企兴万村”行动，通过该模式辐射带动全县3260户富硒蛋鸡养殖户进入市场，促进110户低收入养殖户增收。
如今，上高县富硒蛋鸡产业年产值已突破25亿元。产品不仅热销省内，更挺进粤港澳大湾区商超。“乡村振兴，关键在产业；产业兴旺，关键在龙头。”谢淑荣表示，“我们将继续带动更多农户参与富硒蛋鸡产业，让大家的日子越过越有底气，越过越有滋味。”