本报讯 邹宇婷报道:近日,宜春三中陈艳燕科普团队在市图书馆开展了“粽享欢乐——探寻粽里科学”的主题活动,将传统民俗与科学教育有机结合,让学生在体验中传承传统文化、收获科学知识。
活动以端午知识抢答火热开场。小朋友们踊跃参与,在互动中了解端午习俗与传统文化。随后,科普团队成员姜国园老师用通俗易懂的语言讲解“煮粽子糯米不漏、香味不散”的原理:粽叶经巧妙折叠实现初步密封、糯米被高温煮熟后膨胀自动填满缝隙、高密度韧性粽叶隔水锁味且耐高温不破,让大家领略传统民俗中的科学智慧。
科学原理介绍结束后,活动进入大家期待已久的手工实操包粽子环节。在老师的耐心示范和细致指导下,大家亲手捋叶、装米、整形、捆线,一步步体验传统包粽技艺,现场气氛轻松热烈。大家在亲手实践中沉浸式感受端午习俗,也直观印证了课堂上学到的粽叶防水、折叠密封等科学小知识,真正做到在玩中学、在学中悟。