5月25日清晨,一声清脆的鸣笛打破了铜鼓县高桥乡梁塅村清晨的宁静。一辆崭新的冷链物流车稳稳停在江西省梁塅王新状农产品有限公司车间门口,标志着该县乡镇正式告别无专业冷链物流车辆的历史。
长期以来,梁塅村出产的豆制品主要依赖常温运输,夏季产品保鲜期短、销售半径小等问题尤为突出。新投用的冷链车可将车厢温度精准控制在2℃~6℃的豆制品最佳保存区间。第一批豆腐、豆干等产品,在完成装车后将直达城区各大商超和农贸市场,全程温度波动不超过0.5℃。
作为该县乡镇首家“吃螃蟹”的企业,王新状农产品有限公司负责人表示:“以前夏天豆腐出厂两小时就发酸,现在冷链车能让保鲜期延长到24小时以上,我们甚至敢接50公里外的订单了。”据测算,冷链物流的引入预计将帮助企业降低约15%的运输损耗,同时将销售半径从原先的20公里扩大至80公里。
高桥乡党委书记刘仁武表示:“此次‘冷链进厂’既是落实县域商业体系建设的具体举措,也为黄桃、鹰嘴桃等生鲜农产品实现冷链外运积累了宝贵经验。下一步,我们计划依托首辆冷链车,搭建覆盖‘产地预冷—干线运输—末端配送’的乡级生鲜供应链网络,让更多优质农产品跑出‘加速度’。”