走进位于樟树市的江西省春丝食品有限公司（以下简称“春丝食品”）生产车间，麦香弥漫，机器低鸣，自动化挂面与米粉生产线正满负荷运转，工人们忙碌而有序地操作着设备。仓库中，一箱箱印有“春丝”“凌波仙子”等品牌标识的产品整齐码放，即将发往欧盟、俄罗斯及美洲等市场。
“2025年，我们的面条出口超8000吨，米粉出口超2000吨，创汇达1000万美元，创历史新高。”该公司董事长张云营告诉记者，企业出口量连续多年位居全国挂面和米粉行业前列，产品远销全球50多个国家和地区。
春丝食品的故事，始于20世纪90年代。长期以来，企业深耕挂面、米粉产业，以口碑铸就“金杯”。凭借过硬的产品质量，春丝食品连续多年被中国粮食行业协会评为“中国挂面加工企业十强”“全国放心粮油示范企业”，并获得“中国名牌产品”“中国驰名商标”等荣誉。但春丝食品并不满足于国内市场。2001年中国正式加入WTO，面对全球食品市场的广阔空间，企业早早布局国际化战略。
江西米粉历史悠久、口感独特，但如何让它在海外市场持续保持竞争力？春丝食品的答案是：技术驱动、标准引领、文化赋能。
在企业展厅，上百种包装和口味各异的挂面、米粉令人目不暇接。“我们依托自主知识产权的米粉行业相关发明专利，将传统工艺与现代技术深度融合，从原料筛选到设备升级，从工艺流程到品质管控，不断改革优化，根据顾客定制化需求研发和生产适应海外消费者口味的产品。”张云营表示，企业每年投入上千万元用于设备更新和新产品研发，常规产能提升了10%以上，每年至少有5款新产品问世。今年，企业还准备新建年产2万吨米粉的智能化生产车间，为规模化出海进一步提供坚实产能保障。
产能有了保障后，食品安全也是不容忽视的问题。春丝食品长期坚持以高标准食品安全体系支撑出口贸易，在原料挑选、农残检测、食品添加剂使用等方面严格管理，先后通过HACCP、ISO22000等多项国际权威认证，并构建起完善的内部监管体系。“完善的监管体系不仅满足了高标准市场的准入要求，还显著提升了海外客户对我们产品安全性和供应能力的信任度。”张云营说，正是这套认证组合拳，让春丝食品在与国际同行竞争中占据了主动，成为海外客户眼中“值得信赖的中国供应商”。
2023年，春丝食品迎来高光时刻——作为江西省唯一产品供应商和中国米粉行业唯一供应商，为在成都举行的第31届世界大学生夏季运动会提供食品。这不仅是一次品牌实力的展示，更是中国食品企业走向国际舞台的有力注脚。
面香也怕巷子深。为了将挂面、米粉打入海外市场，春丝食品一方面积极参加境内外各类重点食品与消费品展会，持续扩大与潜在客户的直接接触面；另一方面，拓展线上宣传路径，通过TikTok海外直播和在新西兰等地电视台进行推介，推广健康、便捷、美味的中式饮食文化，逐步建立起线上消费渠道。同时，安排业务人员进行海外线下拜访，实地了解渠道需求，及时解决客户痛点。
“展会获客、拜访巩固、顾客互荐”的组合方式，助力春丝食品在多个市场织就了持续触达网络，有效提升了客户复购率和市场渗透度。 （下转四版）