一粒米“链”全球 精深加工闯世界

（上接一版）使产品具有分子量小、生物活性高、人体吸收率好等显著优势。2023年9月，该公司与南昌大学联合申报的“早籼稻加工关键技术和装备创制与产业化应用”项目荣获江西省科技进步奖一等奖。

为积极响应国家数字经济发展战略，该公司还全面推进数字化转型，构建“金蝶云ERP+MES系统”双轮驱动体系，部署数字工厂平台，实现全流程数字化管控。转型后，核心产品质量合格率提升至99.8%，客户订单准时交付率达99.5%，生产效率提升15%，生产周期缩短10%。

然而，“出海”之路并非坦途。当产品跨越国界，真正的暗礁险滩往往不在海上，而在市场准入的敲门砖里。“放眼全球，不同市场对认证的要求各有侧重，不同国家和地区对食品原料的标准、宗教习俗、安全要求差异也很大。曾经，我们有一批出口中东的产品，差点由于国内外认证标准不同，不允许出口。”谈及过往，该公司行政总监张雪琴感慨道。

产品销往全球，意味着必须满足全球标准。为突破国际贸易壁垒，该公司将国际认证作为敲门砖，构建全流程质量管控体系，先后通过了ISO22000食品安全管理体系、清真认证、犹太认证、BRC认证（英国零售商协会）及有机产品认证等多项国际权威认证，确保产品品质与安全，拿到通往全球市场的通行证。

一粒米“链”全球。从赣鄱大地到全球市场，江西恒顶食品有限公司在“宜品出海”的浪潮中乘风破浪，为宜春农业产业化高质量发展探索出可复制、可推广的“恒顶模式”，助力更多“宜品”扬帆远航、畅销全球。

“未来，我们企业将持续加大研发投入，打造更多具有国际竞争力的‘宜春造’谷物精品。同时借助跨境电商、海外展会等渠道，讲好中国粮食精深加工故事，让恒顶品牌成为全球市场的江西名片。”张雪琴表示。