本报讯 李芬报道:春风拂面,草木萌新。为落实劳动教育、传承乡土民俗,4月1日,袁州区水江中学开展户外劳动实践课。老师带领学子走出教室,来到周边山林田野,赴一场春日之约,品一味劳动甘甜。
户外寻春,采摘鲜艾。师生漫步乡野,辨识艾草、采摘新芽,在春风里认识自然、感受生机。同学们亲手摘下鲜嫩艾叶,体验春日馈赠,在劳作中亲近土地、收获快乐。
巧手制果,品味春鲜。返校后,大家清洗、焯水、揉面、包馅,将新鲜艾草与糯米粉充分融合,巧手捏出一个个翠绿饱满的艾米果。从田间到指尖,每一步都饱含专注,每一份成品都是劳动的勋章。
蒸出美好,共享香甜。蒸笼热气升腾,艾香弥漫校园。咬一口软糯鲜香的艾米果,春的滋味与劳动的喜悦在舌尖绽放。同学们分享成果,在协作中增进情谊,在实践中懂得珍惜。
此次劳动实践,让课堂延伸至自然,让教育融入生活。同学们在寻春、摘春、品春的过程中,既锻炼了动手能力,又感受传统美食文化,真正实现以劳树德、以劳育美。