近日，铜鼓县永宁镇江西木香谷食品有限公司的员工在生产车间赶制米粉产品，准备销往各地市场。
近年来，铜鼓县立足本地特色农业资源，大力发展米粉产业，通过延链补链强链，推动传统米粉产业从初加工向精深加工转型，从“小作坊”零散经营向“规模化、标准化、品牌化”发展，形成了以米粉为核心的特色食品产业体系，有效提升农产品附加值，促进农业增效、农民增收。
（本报记者 周 亮 摄）
