我市开展网络餐饮安全专项监督检查
日期:04-08
本报讯 记者丁锐报道:近日,我市市场监管部门工作人员深入吾越网络科技有限公司(美团在宜代理商),开展网络餐饮安全专项监督检查,从平台源头规范经营行为,为市民“舌尖上的安全”保驾护航。
检查中,工作人员听取了该公司关于网络餐饮平台运营情况的汇报,仔细查看食品安全管理机构设置及运行台账,重点了解入网商户资质审核流程、经营信息公示规范、问题商户下线机制以及外卖骑手食品安全培训等关键环节。
针对检查情况,监管部门明确要求抓细入网审核关,严格核验商户营业执照、食品经营许可证等资质,确保线上公示信息与线下门店证照完全一致、经营地址精准对应,从源头杜绝“幽灵餐厅”“假证经营”等问题;抓实商户经营监管,定期对入网商户开展线上线下联动排查,一旦发现经营条件不符合安全标准、存在违法违规行为,须第一时间反馈市场监管部门,并坚决执行下线处理,形成闭环管理;抓牢配送环节安全,督促外卖骑手在取餐时严格检查食品包装上的食安封签,确保配送全程封签完好无损,严防食品在运输过程中被污染,让市民吃得放心、吃得安心。