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2026-01-23
星期五
当前报纸名称:宜春日报

火锅篇:沸腾热辣 暖透身心

日期:01-20
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带有老成都风味的串串火锅

精选羊排

寒风起,宜春烟火气藏进热乎乎的火锅里。火锅咕嘟冒泡,羊肉香飘半街,烤肉滋滋流油,这才是过冬的正解。

匚巷老成都山野串串火锅

这家藏在润达百货附近的宝藏火锅店,九秒牛肉火锅直接锁死!鲜切肉涮9秒嫩到飙汁,山菌、小鱿鱼绝绝子,边吃火锅边赏夜景超美。奔驰锅三重味蕾暴击,海鲜、饮品、卤味全在线。这波火锅局必须冲。

老成都串串(美蛙鱼头火锅)

地道成都风味,百种串串任君挑选。牛肉串每天现腌,掌中宝、小郡肝都是招牌。红油锅底麻辣鲜香,人均50多元就能吃得心满意足,是年轻人聚餐的首选之地。

鹅肠火锅(润达街边店)

鸳鸯锅沸腾出满满烟火气!招牌鹅肠脆爽入味,各色串签、鲜切肉往红汤里一涮,这暖冬火锅局,谁能不爱?

羊肉是宜春人入冬后的滋补法宝。一碗热气腾腾的羊肉汤,汤色奶白,肉质鲜嫩,喝下去浑身暖透。或者来一盘烤羊排,外焦里嫩,香气四溢,每一口都是满满的幸福感。

阿吉哥西北鲜羊馆

每日新鲜配送,清汤锅最能体现羊肉的鲜甜。羊排手抓饭混着甜润的葡萄干和软糯黄萝卜,原汁原味,越吃越上头!羊肉大葱馅的烤包子焦香扑鼻,蒸羊肉包更是汤汁饱满,一口咬下去鲜汁四溢,超解馋!

洞氮·胡记羊肉馆

三十年老手艺,羊肉用特制秘方慢火炖煮3个小时。羊肉软烂不膻,汤底浓郁醇厚,配上粉丝和白菜,一碗下肚,从胃暖到心里。

一品铜锅哎呀我烤

鼓楼“一品铜锅哎呀我烤”装修后更亮堂!铜锅炭烧的羊肉、羊蝎子香气十足,饺子软糯更是必点。冬季经常座无虚席,得提前预约。

(宜 轩 图片为汪琛 摄)