持续强化食品药品安全全链条监管 守护好全市人民“舌尖上的安全”

本报讯 记者黄龙报道：12月29日，2025年宜春市食品药品安全委员会（扩大）会议召开，传达学习新修订的《中华人民共和国食品安全法》和有关文件精神，通报全市2025年食品药品安全工作情况，部署我市相关工作。市委副书记、市长、市食药安委主任谭赣明出席会议并讲话。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要指示批示精神，树牢底线思维，增强风险意识，持续强化食品药品安全全链条监管，以实际行动守护好全市人民“舌尖上的安全”。

市领导兰亚青、夏红色出席。

谭赣明指出，食品药品安全关系国计民生，要以“时时放心不下”的责任感和“事事心中有底”的行动力，认真落实“四个最严”要求，全面贯彻实施新修订的《中华人民共和国食品安全法》等政策法规，持续守护人民群众饮食用药安全。

谭赣明强调，食品药品安全不容真空地带，必须严把每道防线。要加强全链条监管，严把食品药品原料、生产、经营等关口，紧盯贮存、运输、寄递、配送等环节，完善重点风险联防联控机制，及时堵塞监管漏洞。要开展常态化整治，聚焦校园食品、农村假冒伪劣食品、肉制品、乳制品和疫苗、特殊药品、冷链药品、网售药品等重点领域，加大整治力度，保持高压态势，严厉打击农兽药残留超标、“两超一非”、制售假冒伪劣等违法犯罪行为。要加大食品药品安全标准的解释、宣传和贯彻落实力度，督促生产经营主体准确理解、严格执行食品药品安全标准。

谭赣明强调，食品药品安全需要人人尽责，必须坚持齐抓共管。要强化责任落实、保障支撑、全民共治，加快推进跨部门合作、跨区域协作，持续提升食品药品安全现代化治理能力。

会议审议并原则通过了《宜春市食品药品安全委员会工作规则》。