为强化校园食品安全保障，筑牢师生“舌尖上的防线”，今年以来，宜丰县通过推动合作社严格自律、监管部门强化指导以及完善检测体系等多项举措，全面守护直供校园蔬菜的质量安全，站好师生餐桌安全前哨岗。（据8月18日《宜春日报》）
校园食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全。宜丰县加强食材检测力度，有利于从源头消除校园餐安全隐患。
然而，食品安全工作链条长、环节多，要把校园餐办成放心餐，仅靠事前预防还远不够，还应做好事中把控和事后处置。
只有强化校园餐全流程、全链条监管，才能更好守护师生“舌尖上的安全”。
一方面，要搭建“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，对区域所有学校食堂进行全覆盖监管，让师生、家长通过手机App、电脑等终端设备即可实时查看后厨加工与用餐环节的监控画面，实现校园食品安全看得见；另一方面，相关部门应建立常态化监督检查机制，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，让违法违规的单位或个人付出沉重代价，形成强有力的震慑。此外，确保校园餐安全，还离不开全社会的有效监督。相关部门应鼓励社会公众主动参与监督，及时发现和有效控制校园食品安全风险隐患，并对举报人予以一定奖励。
校园餐，一头连着千万家庭的民生关切，一头系着祖国未来的健康成长。各地应以时时放心不下的责任感、积极担当作为的精气神，倾力打造让学生放心、家长省心、社会安心的校园餐。
（范佳富 作者为湖北市民）