立秋时节，走进上高县田心镇南塘村鸵鸟养殖基地，只见负责人易所凤正忙着给鸵鸟准备午餐。一只只体形健硕的鸵鸟迈着“大长腿”，或悠闲踱步，或伸长脖颈啄食饲料。
“我从2020年开始养殖鸵鸟，刚开始养了60只左右，后来觉得养殖前景不错，就扩大了规模，到现在常年存栏量达到了200只。”易所凤一边给鸵鸟喂食一边向笔者介绍道。
曾在浙江有着稳定工作的易所凤，因为一次偶然的机会接触到了鸵鸟养殖。在深入了解市场行情和家乡对青年返乡创业给出的优惠政策后，他毅然辞去工作，回乡创业。经过考察调研，他决定养殖鸵鸟。鸵鸟不仅体型大，有观赏价值，而且浑身都是宝：鸵鸟蛋可食用、可用来制作工艺品，鸵鸟毛可用来做毛刷，鸵鸟皮可做皮包、皮夹、皮鞋，鸵鸟油还可以用来生产化妆品……养殖前景很不错。经过几年的不懈努力，易所凤的鸵鸟养殖基地已经形成了规模化、产业化的养殖模式。
鸵鸟养殖不仅经济效益高，饲养成本还非常低。“鸵鸟的饲料来源非常广，农作物秸秆、红薯叶、花生藤、杂草树叶等都可以用来作饲料。我现在通过与周边农户合作，用废弃农作物来喂养鸵鸟。同时，鸵鸟的粪便也可以转化成农田的有机肥。”易所凤说，“鸵鸟因肉质细嫩、口感鲜美，被誉为最健康的肉类之一，深受消费者喜爱。我在上高县城开了一家实体店，专卖鸵鸟肉，而且我线下线上同时销售，年收入突破了30万元。”“鸵鸟养殖基地的发展，不仅为农户增收，也为我们发展特色农业提供了宝贵经验和借鉴。”南塘村党支部书记易细妹说。
下一步，田心镇将继续坚持以乡村资源、产业基础、人文历史等优势为依托，因地制宜选择适合当地的乡村特色产业，引导特色种养产业步入高质量发展“快车道”，拓宽群众增收渠道，聚力擘画乡村振兴的美好蓝图。