每座城市都有其独特的味道。北京的皇城古韵，上海的都市风情，成都的巴适慢调生活……一个城市的味道就像藏在地窖里的酒，年岁越久越发醇厚。很多地方虽算不上大城市，但也有属于自己独特的味道。樟树于我正是如此。
最能体现樟树味道的，莫过于那沁透肺腑的中药香。东汉建安七年（公元202年），著名炼丹术家、道教灵宝派祖师爷葛玄游历于樟树，在阁皂山上采药行医、筑灶炼丹，开创了樟树药业的先河。山上的崇真宫、丹井、炼丹台等遗址留下了他的身影。
这座被药香浸润着的城市，大码头望津楼的木梁檐角、三皇宫的青砖黛瓦间，都浸透着本草的灵韵，空气中永远飘荡着草木的芬芳。
这座枕在赣水臂弯里的千年古镇，因便利的交通，成为全国著名的中药材聚散地。当时的大码头千帆林立，药香满岸，故樟树大码头也称药码头。“药不过樟树不灵，药不到樟树不齐”的美誉流传至今。
樟树中药材市场门口，一座高达15米的铸铁碾槽雕塑巍然矗立。斑驳的表面是岁月留下的痕迹，仿佛能闻到碾槽中飘散出的淡淡药香，诉说着千年药都的沧桑往事。步入中药材市场，中药材的味道总带着一股泥土混着阳光的气息。当归的苦里掺着甜，薄荷的清凉里带着醒，陈皮的清香中透着醇。苦的、甜的、酸的、辣的，闻一闻、尝一尝，仿佛就能摸到千百年前古人试药时皱起的眉头。
樟树素有“南国药都”之称。每年金秋十月，在这里举行的全国药交会旌旗猎猎，天山的虫草携手长白山的野参、巴蜀的黄连挽着关外的鹿茸、云岭的三七倚着浙地的杭菊……五湖四海的草木精魂汇聚于此。此时的樟树，俨然化作一片药的汪洋，一座药的世界。满城尽带中药香。街头巷尾谈笑皆本草，手提肩扛尽药材，酒肆飘散着药膳的鲜香。整座樟树城，都沉醉在这千年药香的氤氲之中。
说到樟树的味道，便绕不开那缕浸透千年岁月的酒香。清末时，当时古镇上的“娄源隆”酒坊的娄老板，为了显示他的酒与别家的不同，便将“娄源隆”大堂陈列的每个酒坛贴上四个鲜红的“特”字。让娄老板自己也想不到，他这个创意，让“四特”这个响亮的名字红遍大江南北。
四特酒的醇厚，早已沉淀在樟树人的血脉里。四特酒鼎盛的年代，踏入樟树的那一刻，便让你浸润在四特酒特有的馥郁芬芳中，仿佛连空气都酿成了酒。二十世纪八九十年代，樟树各大宾馆、酒店、饭馆，四特酒香终日萦绕不散，若贪杯多饮，三日衣襟仍有余香?。犹记与同事邹菊生赴南京出差时，喜欢喝点小酒的他，携带了两瓶压盖玻璃瓶四特酒，准备路上喝。到达南京火车站下车时，放在拖箱上的四特酒不慎跌落，顿时整个月台上香气四溢，吸引不少旅客驻足，更有好酒者围过来询问这是什么酒，竟如此沁人心脾。为此，邹菊生懊恼了好长时间。千百年来，四特酒早已成了樟树人舌尖上的乡愁。
说到樟树的味道，作为老樟树人的我如数家珍：樟树清汤、樟树炒粉、樟树冻粉、春丝面条、苎麻米古、刘公庙挂面、黄岗老酒……这里的每一道美食都会让你的味蕾记住樟树，流连忘返。
樟树的味道，是一本读不完的书，是一首唱不完的歌，是一种诉说不完的乡愁。记忆悠悠，缱绻生香。樟树的味道值得你来品味。我在樟树等你。