采摘猪肚菇
玉木耳
宜丰县天宝乡平溪玫瑰罗酒主题村,不仅有玫瑰，还有隐藏在林间的新鲜宝藏猪肚菇和玉木耳。
猪肚菇以其独特的外形和口感而闻名，其菌盖呈不规则的扁平状，褶皱丰富，酷似猪肚，肉质厚实，口感脆嫩，富含多种氨基酸和营养成分。玉木耳则是晶莹剔透，如白玉般温润，质地爽滑，富含胶质，具有滋阴润燥等功效。游客们可以亲手采摘这些新鲜的蘑菇，享受采摘的乐趣，还能将它们带回家，为家人烹饪一顿美味佳肴，品尝这来自田园的新鲜味道。
蘑菇种植园管理员介绍，种植园采用“林菌共生”的生态种植模式，巧妙地将树木与蘑菇的生长相结合，形成了一幅“树上绿叶，树下菌香”的立体景观。这种模式以林养菌，树木为蘑菇提供了适宜的生长环境，如遮荫、保湿等，促进了蘑菇的生长发育；以菌促林，蘑菇生长过程中分解有机物质，为树木提供了养分，有助于树木的生长，提升了林地的综合效益。这种生态种植模式不仅提高了土地的利用率，还实现了经济效益与生态效益的双赢。
（丰 旅 文/图）