本报讯 李涛 黄余美报道：“是否常态化组织开展陪餐？食堂的物品验收、入库等记录是否完善？”……近日，上高县南港镇开展校园食品安全监督检查行动，组织相关工作人员来到南港镇中心学校检查学校食堂原料、餐饮具清洗消毒等情况。
近年来，南港镇紧盯重点领域、关键环节，全面提升学校食堂硬基础和软实力，着力消除食品安全隐患，织密校园食品安全网。
实地督导，严把食材安全关。该镇常态化联合市场监督管理局南港分局对南港中心学校和中心幼儿园开展食品安全检查。检查人员深入学校食堂，对食材的采购渠道、存储条件、相关制度落实情况以及信息公示的准确性和完整性进行细致核查。针对存在的安全隐患，检查人员现场提出针对性的指导意见和明确的整改要求，确保每一份食材都安全可靠。
强化监督，筑牢安全防线。在要求学校加强内部管理之余，该镇还邀请家长、人大代表和政协委员走进学校对食材进行现场查验，精准发力构建校园食品安全监管新体系。该镇纪委针对食品安全、食材招标采购以及学生营养餐政策落实等方面不定期开展明察暗访，列出风险清单，制定防控预案，要求学校及时整改落实，切实让学生吃上“放心餐”。
科普宣传，增强安全意识。该镇开展农产品质量安全知识讲座和食品安全宣讲进校园活动，增强中小学生的食品安全意识。志愿者们通过现场讲解、发放宣传手册等方式，围绕食品安全相关知识、垃圾食品种类、怎样预防食物中毒等进行细致讲解，有效提升了全校师生的食品安全责任意识。