4月9日，位于铜鼓县温泉镇黄毗村的江西良心号茶业有限公司（浩龙宁红）加工厂内，阵阵茶香扑鼻。车间内，加工设备运转不停，萎凋、揉捻、发酵、干燥等制茶工序正有条不紊地进行着；而来自华中农业大学的博士生导师黄友谊教授忙前忙后，手把手地指导着各个加工环节。
黄友谊教授是江西良心号茶业有限公司的技术顾问，双方已经合作8年。黄教授对该公司坚持“做好茶、做良心茶”的企业理念赞赏有加。他说：“公司特别看重茶科技，舍得加大投入、聘请专家，致力于将科技手段与茶产业发展相融合，努力开发特色产品，做精、做优、做大、做强茶产业，这些年获得的一项项国家级荣誉就是最好的证明。”
铜鼓县地处北纬28度的茶叶生产黄金地带，海拔高、气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，生态环境优越，为茶叶生长提供了良好的自然条件。此外，铜鼓产茶历史已逾千年，最早可追溯至唐宋时期，沉淀了深厚的文化底蕴；茶农世代相传的种植和制茶技艺，成为茶叶优异品质的保证。铜鼓宁红茶为当地特产，是全国农产品地理标志产品。
黄教授认为，铜鼓茶叶品质优良，但缺乏公共品牌，企业产品市场竞争力弱；建议通过政府引领，联合企业共同努力，打造具有地方特色的铜鼓茶叶品牌，提升品牌知名度和影响力。县内茶企业还应在茶产业科技方面寻求突破，加强与科研院所的合作，提升生产技术水平，加大茶资源的挖掘力度，开发具有地方特色的茶叶产品，如花果香红茶、养生茶等，以满足不同消费者的需求，并全面提高茶园综合效益；有条件时可以引进数字化、智能化系统，建设智慧茶园和智能化加工车间，利用数字系统监测茶园，实现智能标准化加工生产，从而推动全县茶产业高质量发展。
同时，铜鼓的茶产业可以与旅游产业深度融合，将茶叶生产与旅游观光相结合，打造集生产、观光、体验于一体的茶旅项目；建设研学基地，开设采茶、制茶、泡茶等实践课，吸引中小学生等有研学需求的团体前来研学。
在黄教授看来，铜鼓的茶产业只要通过不断改进和创新，结合其得天独厚的自然条件和深厚的文化底蕴，完全有能力在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现可持续高质量发展。未来，铜鼓茶产业有望成为推动地方经济发展的强大引擎，为消费者带来更高品质的茶饮体验，助力百姓生活品质提升，并在乡村振兴中发挥积极作用。