本报讯 李丹琴 范林群报道：为切实增强居民食品安全意识，预防误食野生菌中毒事件发生，近日，丰城市石江乡新时代文明实践所联合乡食安办、卫生院及各村（社区）志愿者，开展以“珍爱生命 远离毒蘑菇”为主题的宣传活动。
志愿者在集镇农贸市场、学校周边等人流密集区域悬挂宣传横幅，设立咨询台，向居民发放《野生毒蘑菇识别与防控知识手册》，结合图文并茂的案例，详细讲解毒蘑菇的危害性、常见误食中毒症状及应急处理措施。乡卫生院医护人员现场演示了中毒后的初步急救方法，强调“立即催吐、保留样本、及时送医”的处置原则。此外，志愿者还深入餐饮店、超市开展有针对性的宣传，要求商户严禁加工、销售野生蘑菇，严把食材安全关。
此次活动共发放宣传资料300余份。居民纷纷表示，通过宣传，深刻认识到毒蘑菇的致命风险，将自觉抵制野生蘑菇，并积极向亲友宣传，共同守护舌尖上的安全。