近日,宜阳新区官园街道桥头社区新时代文明实践站热闹非凡,“我们的节日?清明——青团飘香,传承文化”活动吸引众多居民踊跃参与。居民们将洗净的艾草入锅煮熟、捞出、挤压,紧接着,将艾草与糯米粉混合。居民们挽袖搅拌、反复揉搓,松散粉团逐渐变得柔韧劲道,包裹上香喷喷的腊肉萝卜干。活动中,居民们通过制作青团,既领略传统美食魅力,又收获劳动成就感。
(乔 宣 摄)