本报讯 黄艳 龙军报道：近日，袁州区财政局通过强化财政监督、创新运营机制，推动全区中小学校食堂从自营散管向统一管理转型，构建起全链条、透明化的校园餐监管体系，切实将学生膳食经费管好、用好，以小食堂撬动大民生。
过去，袁州区中小学校食堂普遍采用自营模式，存在财务账目不清晰、成本核算不透明等问题。该局在专项检查中发现，超1/4的学校存在台账记录不规范的问题，部分食堂食材采购成本超出市场价格。面对这些问题，该局以省纪委关于加强膳食经费监管要求为契机，建立“问题—责任—整改”动态清单，推动中小学校完成食材验收“双人双锁”、餐费收支“每月公示”等制度整改，让每一分餐费都花在“阳光下”。
“改革后，学校食堂财务核算效率提升60%，部分学校劳务成本降低3%，节约经费全部反哺于菜品质量提升。”某中学后勤主任表示。
“我局将以监督促监管，推动膳食经费管理规范化、制度化。同时，充分运用检查结果，督促各中小学校完善食堂运营相关考核评价体系，让每一笔经费流向清晰可查，每一顿饭菜安全可溯，真正托起学生‘舌尖上的幸福’。”该局相关负责人表示。