本报讯 王琳 张莞卿报道:为筑牢校园食品安全防线,近日,靖安县香田乡人大组织20余名县、乡两级人大代表走进香田中心小学,开展“守护校园食品安全”主题活动,通过“听、查、看、访”四步工作法,为师生的健康保驾护航。
活动中,代表们组建专项检查组,采取“实地检查+台账核验+座谈交流”的方式开展全方位督导。在食堂操作间,重点查验了食材采购索证索票、食品储存留样、餐具消毒保洁等情况;在储藏区域,详细核查了粮油副食生产日期和储存条件;在就餐区,对“明厨亮灶”工程运行情况进行现场测试。代表们一边检查,一边与后勤管理人员探讨优化方案,针对发现的三处薄弱环节当场提出整改建议。
代表们提出了6条建设性意见,推动学校建立“周自查、月通报”食品安全管理机制。乡人大主席团后续将建立整改台账跟踪问效,通过“回头看”确保监督闭环,让校园食堂真正成为家长放心的“阳光厨房”。