■蔡旭
有人让我猜一种水果——
它有香蕉的芬芳，却不是香蕉；有草莓的清甜，却不是草莓。
有菠萝的甜酸，却不是菠萝；有芒果的浓醇，也不是芒果。
香得馥郁又甜糯，酸得适度而清爽，甜得柔和不腻人。
我猜不出，描述正在添加——
它品质好，颜值高，自有特殊美味，却喜欢与他人合作。
与蜂蜜相遇时，不抢清甜风头，用微酸平衡甜腻。
融入茶汤中，不掩茶香本味，让醇厚多了些鲜活。
拌入酸奶时，不争绵密口感，借籽实的脆感增添层次，让寻常滋味变得立体……
我仍然没有头绪，提示仍在继续——
更难得的是它的包容。
无论与甜润的芒果、清爽的柠檬，还是醇厚的椰奶搭档，都能妥帖相融。
不管同伴是甜是咸，是软是脆，它都能顺着对方的性子，把自己的味道融进去。
可以同芒果、西瓜搭档做“水果捞”，还能给酸菜鱼提鲜，让泡椒鸡爪创新，为凉拌豆腐提升档次。
既保留自身特色，又尊重对方本味。
从不抢当主角，却总能让每种搭配都焕发光彩，在彼此映衬中成就更好的滋味。
从不固执己见，而是以开放姿态接纳，在碰撞中生出新的惊喜。
我对它已充满了向往，却不知在哪里可见到它的面容？
——到处可见呀！在我们南方，可与它朝夕相遇。
水果摊有它圆滚滚鸡蛋般的模样，紫褐果皮裹着细碎金斑，像披着素色锦缎的君子。
在果汁店，可见到它橙黄果肉里缀满了芝麻般晶莹的籽实，摇晃中散发着异样的甜香……
我终于茅塞顿开，惊喜一喊：它不就是百香果吗！
一种甘当配角，善于成全，用自身的美好让别人更美好的水果。
它总是默默地存在，又总是惊喜地出现。
有人称它为“友好型”水果。不，我要叫它“好友型”水果。
谁不喜欢这样的好友？谁不欢迎这样的好友？
其实，我也愿成为，别人眼中这样的好友。