6月15日,在建安区粮源生态农场绿油油的桃林中,黄桃、水蜜桃、蟠桃挂满枝头,散发出诱人的甜香。一位皮肤黝黑、双手粗糙的中年人正蹲在树下查看土壤。只见他用手捏了捏土,又凑近闻了闻,露出满意的笑容。
他叫肖俊龙,今年50岁,是这家农场的“掌门人”,从2000年一头扎进农业,至今已有20多个年头。他种过小麦、谷子、土豆,后来专攻蓝小麦、黑小麦,前几年开始研究种植果树。
“我就是个‘土命’,离不开土地。”肖俊龙一边说,一边顺手摘下一颗刚成熟的黄桃递给记者,“尝尝,这是我们用大豆‘喂’出来的。”
黄桃果肉细腻、汁水充盈,甜得自然,却丝毫不腻。这种甜蜜的秘密,就藏在肖俊龙身后那一排排半人高的大塑料桶里。打开桶盖,一股浓郁的酸香扑鼻而来,里面正在发酵的,是用黄豆、芝麻饼熬制后配比而成的“营养液”。
“这些都是我自己熬的,配上发酵好的羊粪,一起施到地里。”肖俊龙指着桶里的黑褐色液体说,“羊粪也是咱自己农场发酵的,不烧苗,还能改良土壤。这几年,地明显‘活’了,蚯蚓都多了不少。”
为了让这片桃林的品质“出类拔萃”,肖俊龙没少下功夫。从品种选择开始,他就直奔“国家队”——郑州果树研究所和南京果树研究所,引进优质品种。“人家是专业的,咱信科学。”他坚信,只有好品种配上好的管理,才能长出好的果子。
所谓好的管理,在肖俊龙这里就是近乎“固执”的标准:30亩果园,从不打除草剂,全程采用人工割草;病虫害以物理防控和生物制剂防控为主;肥料“精耕细作”,使用自制的发酵液。
“我们的桃子不愁卖。”肖俊龙说得平静,却透着自信。他的销售模式很特别——不批发、不赶集,只靠微信群销售、“老带新”、会员预订。
靠着口口相传,每年桃子还没完全成熟,就被预订一大半。“从6月能一直卖到8月中旬,黄桃、水蜜桃、蟠桃‘接力’上市,客户吃得新鲜,我们也卖得从容。”肖俊龙说。
“肖哥的桃,我们吃了3年,别处的吃不出这个味儿。”一位开车从魏都区赶来的老顾客笑着说。
客户的信任,成了肖俊龙持续投入的底气。今年,他在桃林旁边试种了几亩李子和苹果。“还是按无公害的路子走,先把土壤调理好,再找果树研究所引进好品种。”他说这话时,眼神透着一股笃定。
谈话间,肖俊龙的手机响了,一位老顾客询问今年的蟠桃什么时候能发货。“快了,再等十几天,糖度一达标就摘。”他挂断电话,回头望着挂满果实的桃林,眼里满是期待。