三产融合成为农业高质量发展新引擎

立春已过，但天气依然寒冷，位于襄城县汾陈镇食品加工产业园的河南轩康农业科技有限公司，机器声昼夜不息：清洗、打浆、沉淀、成型……新鲜红薯从田间直送车间，经自动化生产线流转，摇身变为雪白的淀粉、筋道的粉条，它们将通过物流发往全国各大商超。

生产车间里，57岁的社区居民盛秀莲正在忙碌，每月4000多元的工资让她笑得合不拢嘴：“不用出远门打工，在‘家门口’就能挣钱，还能照顾家里的老人和孩子。”像她这样在产业园就业的周边群众有500余人，企业优先聘用本地劳动力的政策，让“农民变工人”成为现实。

眼下，襄城县双庙乡辣椒主产区迎来了一年中最繁忙的时节，来自全国各地的采购商汇聚于此，抢购优质辣椒，为即将到来的春节消费高峰备货。堆积如山的火红辣椒、往来穿梭的采购车辆、忙碌不停的椒农身影，共同勾勒出一幅产销两旺、活力满满的丰收图景。

在双庙乡河沿吕村的襄城县红遍天农业发展有限公司院内，一片火红如烈焰铺展——上万公斤辣椒堆叠成连绵起伏的“椒山”，空气中弥漫着灼热而浓郁的辣椒香气。车间内，机器高速运转，发出低沉而稳定的轰鸣，精准甄别着每一个辣椒，剔除干瘪、色泽不均的次品，将色泽鲜亮的精品辣椒筛选出来，在传送带尾端汇聚成一条红色“河流”。工人们两人一组，动作娴熟地将筛选后的辣椒快速分装。

“目前是辣椒收购旺季，很多外地客商来到我们襄城县采购，总体来讲行情还不错。”襄城县红遍天农业发展有限公司负责人张卫廷笑着说，为了让这份鲜香直达消费者餐桌，该公司将分拣加工后的辣椒分两路处理：一部分及时送入冷库冷藏保鲜，通过低温环境有效防止霉变，牢牢锁住新鲜口感和营养；另一部分则直接装车发运，销往全国各地市场，满足春节期间的消费需求。

在位于丁营乡王穆庄村的轩宇家庭农场里，热气腾腾的大锅旁，几名有着30多年传统制作粉条经验的老师傅正默契配合：和粉、下粉、熟粉、滤粉、搭杆、晾粉……整个制作流程环环相扣，井井有条。

捧起黄澄澄的粉条，轩宇家庭农场负责人王召红不由得笑起来：“俺家是纯手工制作，100多年了，原料一部分是自家种的16亩红薯，另一部分是咱襄城红薯。真正的纯红薯粉条！基本上不出乡都被乡亲们抢购完了。”

不远处的白庙王村，襄城县铭哲种植专业合作社内机声隆隆，同样是一派制作红薯粉条的热闹场面。“通过线上+线下销售方式，粉条已销往北京、上海、浙江、四川等全国各地。”该合作社负责人马志龙说。目前丁营乡规模化的家庭农场有20余家，年产量40万公斤，销售收入达到800万元。

“三产融合发展不是简单相加，而是要素的深度耦合。”襄城县农业农村局党组书记、局长崔朝辉道出发展“密码”。襄城县正立足乡域农业资源禀赋，以培育农业新质生产力为抓手，推动特色产业从“有规模”向“高品质”“全链条”跃升，持续擦亮“襄城农业”金字招牌。

为此，襄城县充分发挥大豆、红薯、烟叶、辣椒等特色产业优势，建成省级现代农业产业园，聚焦特色种植与加工提质，引导和助推双庙乡千亩蜜薯种植及深加工项目建设，有序推广5000亩剁椒新品种种植，谋划建设标准化辣椒交易市场，不断提升农产品附加值；持续聚焦园区经济赋能，持续壮大“一体三园”发展格局，拉伸红薯、辣椒、桑叶、撒欢猪、王洛猪蹄等特色产业链条，培育壮大农业产业化龙头企业，强化产业集群带动效应。

据了解，目前襄城县5个乡镇专业园区投入运营，入驻企业（合作社）31家，预计年产值达11.2亿元，带动就业4000余人；创建省级以上农产品品牌50个，襄城红薯、襄城辣椒等20个农产品获得全国农产品质量安全中心“全国名特优新农产品”认证。

“拉长特色农产品链条，将农业大县的区域资源优势、要素优势真正转变为产品优势、品牌优势、市场优势和竞争优势，引领带动农业产业兴旺、群众富裕富足，让三产融合真正成为乡村振兴的‘金钥匙’。”襄城县副县长李国伟说。