生产车间一角资料图片
本报讯 （记者 刘丹凤）在家门口也能喝上一口鲜活精酿啤酒啦！甚至可以零距离、零时差、零运输直达你的酒杯，毫无中间环节。这一口麦芽香浓郁、泡沫绵密持久的鲜活精酿啤酒,你确定不尝尝？
许昌人自己的高品质鲜啤即将如期而至
1月8日上午，随着工作人员轻点鼠标，许昌巴荔酿酒年产10万吨精酿啤酒生产线正式启动，这意味着许昌消费者在家门口也能喝上鲜活纯粹的精酿啤酒啦。
许昌巴荔精酿啤酒工厂建设历时1年，总建筑面积约3万平方米，地址位于市区兴平路与腾飞大道交会处。项目规划建设5条现代化精酿啤酒生产线，目前进入试投产阶段，预计3月份将正式投产。
许昌巴荔酿酒年产10万吨精酿啤酒生产线的正式启动，投下的是经过严选的优质原料——澳大利亚进口麦芽、进口啤酒花等，拒绝大米、玉米等低成本替代。这也是许昌本土第一家以全流程、可追溯、真材实料为基石的智能化生产基地。
自此，最新鲜的酿造动力将源源不断地输送到许昌及周边地区，许昌人自己的高品质鲜啤即将如期而至。
让更多啤酒爱好者从“喝饱”到“喝好”
从追求单一口感到追求层次丰富的口感，从追求传统风味到追求茶啤、果味、国潮等个性化风味，从普通原料到追求天然进口原料，从传统生产工艺到对全流程工艺的匠心追求……随着生活水平的提高，啤酒爱好者不再满足于口腹之欲的“喝饱”，越来越追求更高品质的进口原料、匠心工艺与个性化风味。
精酿啤酒更像是年轻人的“味觉社交货币”，在酒吧、餐吧、市集、露营等地方品鉴、打卡，这样的文化认同似乎也为精酿啤酒爱好者带来了更多归属感。也因此，中式茶啤、果味精酿啤酒、国潮风味精酿啤酒不断出圈。
通过引进尖端酿造技术与智能化管理系统，巴荔精酿啤酒实现了从原料筛选、酿造发酵、品质检测到成品出库的全流程精细化管控。每一口巴荔精酿啤酒，都承载着对品质的坚守与对创新的热情。
市区独家“精酿啤酒博物馆”即将呈现
不止步于生产，许昌巴荔精酿啤酒工厂更致力于打造一座融合啤酒文化展示、工业观光、研学体验与特色餐饮于一体的精酿啤酒博物馆。其中，位于酒厂一层的鲜啤餐厅为许昌独家——大家在此可以品尝到从发酵罐直达餐桌的精酿鲜啤，零距离、零时差、零运输，毫无中间环节，只为第一口的纯粹鲜活。届时，每晚还有歌手驻唱，无论是本地人还是外地游客，大家举杯品鉴数十款特色精酿啤酒时，在声光电氛围的烘托下，将现场感受“观演”与“品酒”交融的独特体验。
以高品质演艺为消费核心、以特色餐酒为消费支撑，“精酿啤酒博物馆”的全面建成不仅能激活许昌的夜间消费活力，更可以将白天的工业参观延伸为持续数小时的深度休闲之旅。