“王老板，我在肯尼亚，能寄油过来不？”近日，玉山县飞龙榨油坊老板王飞龙接到一条订单消息。发消息的是位在非洲肯尼亚务工的玉山老乡，他在抖音刷到飞龙榨油坊的直播，隔着屏幕都仿佛闻到了那股熟悉的菜籽油香。
“他一次买了七八百斤，说够一群老乡吃一年了。”王飞龙笑着说，“不光肯尼亚，埃塞俄比亚、柬埔寨、越南，都有老乡找我买油。”对于这些异国他乡的游子来说，乡愁成了一张薄薄的机票，而家乡的菜油香，是另一种慰藉。
王飞龙是土生土长的玉山人。父亲做油菜籽收购生意，他2014年大学毕业后便回乡开了间榨油坊。起初只有100平方米、两台机器。十二年过去，小作坊变成了300多平方米的大厂房，两台炒锅、三台榨油机，光设备去年就投了20多万元。此前，他的生意一直处在供销饱和状态，顾客仅限于本地。
真正让油坊火起来的，是2024年开始的直播。一台便携相机、一部手机，从菜籽筛选、炒锅翻炒到压榨过滤，全程对着镜头。每年5月本地菜籽成熟，农户纷纷往店里送。菜籽先筛选干净，再进炒锅炒熟炒香——这是玉山传统的熟榨工艺。榨完用离心过滤器脱磷，最后精滤，每道关都盯得紧。
365天，油坊要榨350天。做短视频和直播后，线上订单占到总量的三分之一，去年线上光菜籽油就卖了30万斤，最多一天发出去4000斤。
从一天压榨1000斤到10000斤，从100平方米的小店到300多平方米的新厂房，从街坊生意到卖往非洲、东南亚。如今，飞龙榨油坊年产销量超90万斤，年收购本地油菜籽近30万斤。
“小时候，乡愁是一枚小小的邮票。”如今，对于在肯尼亚、越南、柬埔寨的玉山老乡来说，乡愁或许就是一碗用家乡菜籽油炒的菜。这个“90后”新农人的直播间里，榨出的不只是一滴滴菜籽油，更是家乡的味道、游子的乡愁，和一个返乡创业的梦。
（吴梦玲）