五都镇人大：代表履职办“食”事 守护“校园餐”安全

为切实守护校园食品安全，筑牢“校园餐”安全防线，近日，广丰区五都镇人大组织人大代表化身“陪餐员”，走进辖区内各中小学校及幼儿园食堂，以“实地检查+陪餐交流”的模式发挥代表监督职能，守护学生的用餐安全。

陪餐前，代表们详细询问学校关于食品安全的管理制度和执行情况，督促学校全面落实食品安全主体责任。学校负责人介绍了校园食品安全日常管理情况，并表示当前“校园餐”食谱均为营养学家定制而成，确保学生“吃得饱”的同时“吃得好”。代表们实地察看学校食堂食物存储区、食材制作加工流程、就餐区域卫生条件、进货台账、食品留样等情况，在食堂负责人的带领下，体验了工作人员“不走回头路”的日常工作流程。

随后，人大代表们自费陪餐，亲身体验食堂饭菜的口味口感与质量水准。用餐过程中，代表们关切询问学生的日常用餐情况，从饭菜的口味分量到菜品的营养搭配，认真倾听学生和老师对饭菜的意见建议，认真收集每一条诉求。

下一步，五都镇人大将持续聚焦校园食品安全，定期组织人大代表深入各学校开展陪餐监督活动，有效推动“校园餐”向“吃得营养”“吃得放心”稳步迈进。（毛欣琪）