欧阳小环
在我的感觉里，最常见、最易种植的蔬菜便是丝瓜。它于宋代初期由印度传入我国，属葫芦科一年生藤蔓植物，雌雄同株，清明下种，盛夏开花结瓜，直至秋末才渐渐枯竭。温州、饶州人称其为“天罗”，而我老家赣北一带，都叫它“蟒瓜”。
从炎夏至寒露前，丝瓜花一丛丛、一朵朵缀满院墙、树枝与篱笆，藤蔓缠绕间花影重重，给炎炎夏日添了一抹亮色，也多了几分凉意与温馨。
上世纪80年代，我在乡卫生院工作。那时没有菜市场，我们这些拖家带口的，一日三餐要吃上新鲜蔬菜很是不易。于是院里职工，尤其是家庭主妇们，一起商量着自己种菜。春季除了种辣椒、茄子、豆角、空心菜，还沿着院墙脚种了十几株丝瓜。不到半个月，秧苗就匍匐在地长到一米多长。
到了六七月份，朵朵鲜黄的花儿从葳蕤浓荫里探出头来：有的还是花骨朵儿，有的羞涩地半开着，有的尽情舒展着，像一群调皮活泼的稚童，在藤蔓间嬉闹撒野。它们正是夜里喝足了露水珠、吸够了养分，此刻正铆着劲儿把大院里映照得鲜亮多彩。这丝瓜花，成了夏秋两季里最明媚的那抹黄。淡淡的甜香在空气中若有若无地氤氲，惹得贪婪的蜜蜂一头扎进花蕊里，半天不见动静——想来是醉在这份香甜里了吧。
夏日午后，暴雨说来就来。翠绿的藤蔓在风雨中拼命摇晃，可它的卷须缠绕得又紧又牢，任凭风雨肆虐也不曾被掀翻，只是刚开的花朵被打落一地，让人疼惜不已。雨来得快，去得也快。雨后天晴，藤蔓反倒调整了状态，比之前更显抖擞，叶片愈发青绿浓郁，新的花苞又悄悄冒了出来。待夕阳西下，丝瓜花便轻轻合上花瓣，慢慢沉浸在星光点点的夜色里。
丝瓜藤像懂“多子多福”的意趣，结了一茬又一茬，摘了又结，结了又摘。那些青绿中带着浅浅条纹的瓜身，微风吹过，晃晃悠悠
地像在荡秋千。下班路过时顺手摘几条，洗净去皮切片，和鸡蛋同炒，便是一道理想的美容膳食，味道鲜美又营养丰富。甜丝丝、滑嫩嫩的丝瓜汤，无论是下面条还是煮剩饭，都是绝好的配料，天天吃孩子们也不讨厌。院子里家家户户的餐桌上，丝瓜成了夏秋季少不了的寻常菜。它不仅好吃，还有清热毒、去火燥、抗过敏、通经络的药用价值，药食同源，也是美容减肥的好材料。
我爱盛夏里的这一抹黄。它一半是烟火，一半是诗意，会一直明媚地开在我的人生路上，在我的记忆里璀璨。