弋阳讯 为进一步确保肉类食品安全，规范肉类产品经营行为，近日，弋阳县市场监督管理局对辖区肉类及肉制品销售点开展肉类产品专项整治监督检查，切实把好肉类产品质量“安全关”。
执法人员围绕农贸市场、商超、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行检查，深入排查清理不合格肉类及其制品。督促市场开办方严格落实食品安全主体责任，要求经营户使用符合要求的照明灯具，禁止违规使用“生鲜灯”。同时，执法人员结合日常检查中发现的问题，向经营者们宣传讲解了有关食品安全方面的法律法规，进一步增强合法经营意识，确保肉类及其制品来源可溯、去向可追、问题可查。（弋轩）