记 者 沈孙晖 徐 能
通讯员 朱 琳
盘里的带鱼炸得金黄，锅里的糖醋汁冒着小泡，满屋子酸甜味……昨天15时，象山爵溪街道敬老院的厨房里，热气腾腾，灶火正旺。
“这是老人晚餐的三道菜：糖醋带鱼、榨菜叶烧土豆、冬瓜沙蛤汤。”食堂工作人员史荷娟正忙着熬糖醋汁，“食材是今早买的，很新鲜。”
“老人们牙口不好，菜要煮得软烂些。”79岁的敬老院院长冯国民看看外面的天气，不禁有些心急，“台风要来了，大家快一些，早点把饭菜送过去。”
这些饭菜，要为当地高龄独居、行动不便的特殊老人送上门。“老街小巷路窄，汽车开不进去，我们就因地制宜，在电动三轮车上安了铁皮箱送餐，取名‘车轮食堂’。”
冯国民说，“车轮食堂”于2013年启动，如今已是第14个年头。这些年来，风雨没断过，送餐也没断过。“遇到台风积水严重时，我们就把饭盒装进箩筐，挑着扁担蹚着水一家家送。”
饭菜做好，打包开始。四个工作人员分工明确：打饭、舀菜、盛汤、装盒。四格不锈钢饭盒一格格码好，并贴上老人的名字：陈根才、吴宝莲、叶阿英……一共56份。
平时，73岁的周开云和同伴，各骑一辆电动三轮车负责送餐。但昨天，他们多了两名“外援”。
江西万年籍流动党员黄从台和同伴，骑着电动自行车，特地赶来帮忙。黄从台10年前来到爵溪，从事物流工作。
“我们干物流的，大街小巷路线熟，哪家哪户都知道。”黄从台希望为第二故乡出一份力，“更何况我是党员，关键时刻必须冲锋在前。”
16时，两辆电动三轮车、两辆电动自行车，满载着热腾腾的饭菜和老人的期待，兵分四路出发了。
风雨时急时缓，黄从台拐到十字北路62号，停下车，取下饭盒，走进了陈根才老人的家。
77岁的陈根才患有帕金森症，腿脚不便。他的老伴已过世，子女不在身边，所以从去年6月开始，“车轮食堂”每天给他送午饭、晚饭，一个月只需450元。
雨还在下，四辆车还在走街串巷，它们连起了敬老院的灶台和老人的餐桌，正如送餐车上所写“送上家的味道，传递爱的温暖”……