电子报阅读机
2026-03-23
星期一
当前报纸名称:宁波日报

春节回家吃饭

日期:02-22
字号:
版面:第A2版:热点       上一篇    下一篇

记者 龚哲明

正月初三的晨光刚漫过窗棂,小院里一条宠物狗“汪汪”叫着奔到我的脚边。这里是表弟盛刚家,今天轮到我家在这里宴请,我的爸妈成了名义上的主人。

从外面馆子回到家里灶台,一个小小的决定,瞬间让小院被烟火气填得满满当当,连空气里都飘着久违的温暖。

春节回家吃饭,从来都不是临时起意。

时间倒回腊月十九,临近中午的日头正暖,微信群“幸福一家人”里,那个沉寂了很久的对话框突然亮了一下。一条发言带着中年人的沉稳跳了出来:“今年过年聚餐,咱别去外面吃了!又油腻又费钱,还没家里的味儿。还是在家做吧,我报名洗菜、端盘子。”说话的是表妹海鹰。

“可以在丰惠我家做,场地适合。”表弟盛刚马上接口。

消息一出,群里瞬间炸开了锅。常年“潜水”的兄弟姐妹纷纷“冒头”附议。“赞成!外面的菜哪有家里挤着吃香!”年轻一辈的孩子也出来互动,赞同的消息像雪片般刷屏。

看着满屏的热闹,我心里却打起鼓来。

记忆里,家里春节聚会从来都是老妈掌勺,她系着围裙、在灶台前颠勺的样子,是我们小辈最踏实的年味;老爸则是最佳帮工,剥蒜、切葱、递盘子,两人配合得严丝合缝。可如今,二老都已是七八十岁的年纪,哪里还能担得起为十几口人做饭的大厨重任?而我们这些小辈,常年在单位食堂吃饭,怕是连火候都拿捏不准了。

“哥,你放心!”我的顾虑刚在群里说出口,盛刚就秒回了,“咱们不整那些复杂的大菜,主打一个‘简单家常’。每人露一手,凑够一桌菜就行,重在气氛!”

他这话像一颗定心丸,瞬间打消了我的疑虑。

“我家离菜市场近,你有好的食材带点来,其他的就近解决。”听着盛刚传来的语音,让我这个长年不在家乡的游子,内心莫名感动。

正月初三这天,我和爸妈去得比往年都早。一进门,厨房里已是热火朝天。盛刚的媳妇杏芬系着围裙,正守着砂锅炖鸡,蒸汽顶得锅盖噗噗响,香气便从那缝隙里一缕缕地溢出来。表姐刚英在盆里洗血蚶,冷水冻得她直缩手。表姐夫仰仙最是沉稳,把自己“钉”在院里的炉子前,油锅里春卷滋滋作响,他面不改色地翻着,金黄的表皮在阳光下泛着油光。

侄女可昵端着盘子,在餐桌与厨房之间来回穿梭,还不忘给长辈添茶水,脚不沾地,脸上却笑开了花。两个外甥女好久不见,凑在角落里叽叽喳喳,说着悄悄话。

我陪老爸、老妈、舅妈喝茶唠嗑,看着这满屋子忙碌的身影,老人脸上阳光灿烂。老爸手里端着杯热茶,嘴角的笑意藏都藏不住:“好久没这么热闹了,这才像个过年的样子。”

不到半小时,一桌家宴就凑齐了。菜色不算精致,摆盘也不讲究,但当十几口人围着大圆桌坐定,酒杯碰撞出清脆的声响,欢声笑语在屋里回荡时,我忽然觉得,这比米其林大餐都要香。

回家吃饭,吃的从来都不是菜,是那份有人张罗、有人陪伴、热气腾腾的团圆。