2026食品与健康传播大会在京召开
日期:09-10
本报讯 (实习记者 苏 琪)9月6日,2026食品与健康传播大会在北京召开。大会以“倡导健康文明生活方式”为主题,汇聚政府部门、技术机构、行业企业及媒体代表,围绕食品安全标准、检验检测技术、健康科普传播、清洁标签应用等议题开展研讨交流,以科学传播助力全民健康。
与会专家表示,培育健康生活方式,关键在于主动行动、长期坚持。权威、准确的食品健康信息,是引导群众科学饮食、理性消费的重要基础。
科技赋能为食品安全全链条监管提供有力支撑。业内技术专家提出,当前食品安全检测领域仍面临多重挑战,需加快构建全域覆盖、高效精准的食品安全技术保障体系,持续提升科学监管能力。
据介绍,我国持续完善食品安全标准体系,在严守安全底线的同时,大力推进标准科普落地。国家卫生健康委、市场监管总局持续推广预包装食品数字标签应用,拓宽食品信息查询渠道。作为较早将数字标签纳入标准体系并规模化推广的国家,我国依托《国民健康“十五五”规划》持续扩大应用覆盖面。截至今年8月,全国已有2281家食品企业完成数字标签标准化部署,覆盖各类食品1.5万余款,消费者扫码查询量持续攀升,近30天超7万人次。
会上,行业机构和平台代表围绕清洁标签消费认知、食品科普创新、网络内容规范运营分享实践成果,并联合专家发布食品科普“十个没想到”,集中解读常见食品认知误区、破除网络不实流言,传播权威科学的食品健康知识。