嘉兴经开区守护校园“开学第一餐”

　　本报讯 为筑牢秋季校园食品安全防线，守护广大师生开学“第一餐”，9月1日起，浙江省嘉兴市市场监管局经开区分局组织开展秋季学校食堂食品安全专项检查。
　　执法人员深入辖区各学校食堂后厨，重点对食材原料储存条件、食品生产日期及保质期、食材采购索证索票、从业人员健康管理、后厨清洗切配、生熟分区加工、食品留样管理、场所消杀等关键环节开展全面排查，消除食品安全风险隐患。
　　截至目前，该分局累计检查学校食堂19家，发现各类问题隐患5个，已全部督促落实整改。该分局将对部分整改点位组织开展“回头看”，严防问题反弹回潮，以严实监管举措守牢校园食品安全底线，切实保障在校师生饮食健康安全。

□芮梦晨