暑气未消,热浪翻涌。自6月24日浙江省第十八届运动会赛事食品安全保障任务正式启动以来,衢州市食品药品检验研究院的抽样小分队已经在跨区域的奔波中坚守了两个多月。在赛场的掌声与欢呼之外,这群聚光灯外的抽样人,正通过日复一日奔走的脚步,默默守护参赛人员“舌尖上的安全”。
队员们前往舟山、丽水、湖州、宁波等地,开展食品抽样工作。这场贯穿整个赛程的抽样保障工作,将一直持续到10月底。
赛事抽样任务下达后,抽样小分队全体成员主动扛起重任。他们没有固定的上下班时间,周末也成了工作日;晨曦微露时已整装出发,星月当空时仍在赶路。为了抢抓抽样时效,队员们打破常规作息,辗转于多个地市,用争分夺秒的姿态跑出保障“加速度”。据统计,截至8月29日,针对浙江省第十八届运动会食品安全保障工作,已完成198批次兴奋剂和54批次预包装食品检验,结果均合格。
采样点位少有阴凉,队员们常常是直面烈日炙烤,衣服湿了又干、干了又湿,但手上的操作始终一丝不苟。样品采集、信息登记、封存转运,每一环节都严格对标规范流程,不容半点马虎。大家深知:细节失守,安全防线就会松动。无论气温多高、路途多远,每一个样本都必须采得准、封得严、送得快。
从6月到10月,这场持久战考验着队员们的体力,更考验着他们的专业素养。长途奔波叠加持续高温,没有一人退缩,没有一句怨言。队员们用严谨的专业态度和顽强的实干精神,牢牢把住食品安全第一道关口。
平凡岗位铸就不凡价值,全程坚守不负肩头使命。衢州市食品药品检验研究院的抽样队员们还持续奔赴在各个采样点位,用汗水与责任书写着检验人的忠诚与担当。
□胡佳晨