□连日来,山东省肥城市市场监管局强化秋季开学校园食品安全监管,聚焦学校食堂后厨重点区域开展风险排查,紧盯加工操作、环境卫生、设施消杀等关键环节,压实食品安全主体责任,排查消除食品安全隐患,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。图为执法人员在一家学校食堂后厨检查。 □张晓明/摄