本报讯 近日，四川省自贡市市场监管局创新推行食品安全宣传工作“三定”模式，切实推动食品安全知识普及，增强群众食品安全意识。
定主题。聚焦群众食品安全关心关切，该局创新建立食品安全“月度主题通报”机制，围绕食用农产品、校园餐、网络餐饮、农贸市场等重点板块，设置十大宣传主题，涵盖禁限用农兽药普法、食源性疾病预防、食用林产品安全科普等内容，并实施精准化科普宣传。同时，积极构建“一专题一牵头、全联动全覆盖”工作格局，统筹多方宣传力量，形成齐抓共管的食品安全宣传态势。
定频次。该局严格执行“一月一通报、一月一总结、提升”的工作机制，紧扣月度宣传主题，多频次、多渠道展示食品安全监管治理成效。全市累计开展线下主题宣传活动42场，入户走访食品经营主体2100余家，精准推送食品安全风险提示短信60万条。同步策划推出食品安全科普系列短视频，通过官方宣传矩阵广泛传播，其中《卤水豆花长期食用可能损伤神经？》《一虾守三关·舌尖保平安》《“盐”守校园“食”光，全链护航成长》等短视频作品取得良好的社会反响。
定场景。该局结合大型商圈、执法一线、庭审现场等多元场景，常态化开展食品安全普法工作。结合辖区曝光的食品安全典型违法案例，组织辖区餐饮商户旁听庭审，持续强化执法震慑与警示效应。联动当地法院深入校园、社区、商圈开展专场普法活动86场次，将“三无”食品辨别、网络餐饮消费维权、食品风险规避等实用知识送到群众身边。
□黄 尖