7月22日,已近大暑时节,驱车驶入河南省清丰县马庄桥镇赵家村,只见智能温控菇棚整齐排列。推门而入,清凉湿润的雾气扑面而来,立体栽培架上,一簇簇茶树菇长势喜人。
“过去种菇仅凭经验,产量不稳;现在全程智能管控,四季恒温、全年生产。”赵家村党支部书记赵玉甫说。作为全国优秀共产党员,赵玉甫在政策扶持下,带动农户走上了科技种菇之路。如今赵家村已拥有500余个标准化菌棚,年产茶树菇9000余吨,户均年增收3万余元。
赵家村茶树菇种植基地是清丰县大力发展食用菌种植、助力乡村振兴的一个缩影。近年来,该县依托菌菇产业优势,打造“蘑菇点灯”农业文旅品牌,通过知识产权赋能产业生产端、加工端、消费端“三端协同”模式,探索乡村振兴新实践,相关做法入选知识产权强国建设典型案例。
生产端:专利技术筑牢根基
清丰县以专利导航破解菌菇种植难题。联合河南省知识产权维权保护中心,围绕菌菇产业全链条技术创新开展产业专利导航,精准匹配专利技术资源,成功破解杂菌感染等14项生产技术难题。与此同时,参与制定食用菌国家标准2项、省级标准1项。蘑菇产业授权专利增至52件,立体栽培、智能温控等专利技术广泛落地应用,菌种生产周期缩短20%,大棚单产提升30%。
目前,清丰县已建成70个规模化种植基地、1.2万座标准化大棚,种植面积达1700万平方米,四季种植白灵菇、茶树菇等11个品种,年产鲜菇43万吨,年产值达35亿元。
加工端:商标品牌提升价值
一朵普通鲜菇,经过加工、包装、品牌赋能,附加值成倍提升。
清丰县注册“清菌优品”区域公用品牌,聚焦市场细分需求打造特色标杆,培育“野人日记”“小金鱼”等知名品牌,开发菌菇馄饨、蒸饺、辣椒酱等5大类30余种产品,食用菌加工业年产值近20亿元。
在此基础上,清丰县成立国家海外知识产权纠纷应对指导中心河南分中心清丰工作站,为当地菌菇企业“出海”保驾护航,“龙乡红”鲍菇酱年出口额达800万美元。截至2025年底,清丰县的杏鲍菇、海鲜菇等7个品种入选全国名特优新农产品名录。
消费端:蘑菇IP拓展边界
“来清丰就像是奔赴一场蘑菇盛宴!”来自河南省郑州市的张女士带着孩子在这里待了一整天。上午去菇棚亲手采摘白灵菇,中午吃菌菇火锅,下午做菌菇手工皂。
清丰县打造占地379亩的“蘑菇点灯”农业文旅项目,实现“产业景观化、景观产业化”,构建“食、住、游、购”四大模块9大类117个消费场景。目前,相关业态已接待游客55万人次,间接带动产业上下游收入8100万元。与此同时,依托“清丰白灵菇”国家地理标志证明商标,注册“菇韵清丰”等12个衍生商标,开发“白灵菇精灵”等文创产品30余款,推动“清丰白灵菇”品牌价值溢价35%。
清丰县还依托“大地密码”电商平台,构建起“种植+直播+云仓”销售网络,培育发展电商企业36家。如今在清丰,一部手机、一片菇棚,就能把家乡特产销往全国各地。
蘑菇“点灯”,照亮万家。清丰县市场监管局有关负责人表示,将持续深化“三端协同”,以知识产权全面赋能菌菇产业高质量发展,打造知识产权助力乡村振兴的实践样本。
□本报记者 杨会玲
通讯员 朱 宁 徐永涛