在宁夏回族自治区吴忠市食明轩早茶店，市民张凤梅点餐前习惯性地打开手机，扫描柜台张贴的“食安信用码”。手机屏幕上，经营资质、后厨实时画面、检查处罚记录、人员健康证等信息一目了然。“扫码就能看到厨房动态和信用记录，吃饭更安心了。”张凤梅满意地说。
这枚小小的“食安信用码”，正成为吴忠市2.4万户食品经营主体的“信用身份证”。2025年底，吴忠市被市场监管总局确定为“健全信用评价及应用”全国试点地区。以此为契机，吴忠市市场监管局创新推出“一码三用”智慧监管模式，走出了一条具有吴忠特色的信用监管新路径。
下好试点“先手棋”
“接到试点任务后，我们系统复盘前期信用监管工作成效，深入走访经营主体了解信用状况，主动征求相关部门意见建议，按照总局和自治区市场监管厅要求，准确把握试点政策导向和评价标准。”吴忠市市场监管局负责人向记者介绍道，在综合分析全市重点行业优势和短板后，当地最终确定餐饮服务行业为创新试点领域，印发试点工作方案，明确试点目标、重点任务、实施步骤和责任分工，确保试点工作方向清晰、路径明确、推进有序。
改革的关键在于机制创新。吴忠市市场监管局依托“企信通”平台推出统一的“食安信用码”，构建“一码三用”治理逻辑：消费者扫码实现“码上监督”，一键查看经营主体资质、从业人员健康证明、“明厨亮灶”实时视频、历史检查记录及处罚情况、风险等级；经营主体亮码实现“码上诚信”，查看自身信用数据、风险等级及政策通知，实时掌握自身信用状况与整改指引；执法人员扫码实现“码上监管”，自动调取企业全部信用信息，AI智能生成个性化检查清单，全程留痕、闭环管理。目前，已在全市大型餐饮店、早茶店及中小学食堂实现赋码公示。
筑牢信用“数据底座”
信用监管，数据先行。吴忠市升级“企信通”综合平台，纵向整合国家企业信用信息公示系统和自治区公共信用信息平台，横向打通市场监管、发改等8个部门数据通道，归集26项关键数据600余万条，为全市13.9万户经营主体建立标准化电子信用档案。在评价体系上，打破传统静态单一评价模式，创新建立“通用评价+行业专项评价”双层模型，并依据经营状况实时动态调整，实现信用画像更加精准适配行业实际。依托平台年报警示模块，已引导8100余家企业主动修正数据。
数据“活”起来，企业感受最深。“平台及时推送证照到期预警，便于我们前置整改，有效降低了违法风险。”宁夏涝河桥肉食品有限公司风控人员表示，通过平台可实时掌握经营许可、行政处罚及风险提示等关键数据，信用管理从被动应对转向主动防控。
释放信用“乘数效应”
监管效能的提升，体现在鲜活的细节里。今年5月，红寺堡区一家餐厅后厨从业人员未按规定穿戴工作衣帽，“AI云巡查”系统自动抓拍、固定证据，同步生成预警推送至监管端。执法人员迅速赶到现场，督促餐厅立即整改，全程实现闭环管理。目前系统接入率达100%，推动监管执法效率提升40%、检查遗漏率下降80%。
信用有价，守信有回报。宁夏新大众机械有限公司连续多年保持A级纳税信用等级，在招投标、银行贷款审批中均获得优先待遇。吴忠市联合金融机构在“信易贷”平台推出55个特色信用信贷产品，累计为389家科技型中小微企业提供融资支持9.96亿元，助力14家企业实现知识产权质押融资1.82亿元。在500家餐饮试点单位推行先行赔付，平台日均扫码量超1000人次。
从“人海战术”迈向“数据画像”，从“各自为战”转为“一码统管”，吴忠市正以“信用+AI”这把“金钥匙”，全力打造可复制、可推广的信用评价“吴忠标准”，为全国信用监管改革贡献基层实践样本。
□本报记者 李志强 通讯员 王亚文 李秉杰