宣城上半年食品生产环节投诉举报同比“双下降”

　　本报讯 2026年上半年，安徽省宣城市市场监管局锚定食品生产源头治理，多措并举压实企业食品安全主体责任，健全诉求处置闭环机制，全市食品生产领域投诉、举报量实现同比“双下降”，食品安全社会共治水平稳步提升。
　　数据显示，今年上半年该市受理食品生产相关投诉283件、举报167件，合计450件。对比2025年同期，投诉量下降22.67%，举报量下降28.32%。源头管控成效充分显现。
　　从源头严管、企业自治、诉源纾解三方协同发力。该局聚焦白酒、肉制品、食用植物油、食品添加剂等风险高发品类，采取“四不两直”暗访、跨部门联合执法等方式，常态化排查整治生产车间各类隐患，从前端减少违规问题发生。全市653家食品生产企业全部建立风险管控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”常态化管理制度，监管人员上门开展常态化指导帮扶，经营主体合规经营意识增强、风险自查能力持续提升，轻微违规问题大幅减少。今年4月，《市场监督管理投诉举报处理办法》（市场监管总局第121号令）落地实施，严格区分普通消费投诉与牟利式职业索赔，依法对非消费需求类诉求不予受理，有效遏制恶意举报乱象，为食品生产经营主体营造公平有序的发展环境。
　　为持续夯实食品安全根基，该局构建起数据赋能、精准监管、助企提质、闭环处置、普法引导“五位一体”全链条监管体系。依托12315投诉举报大数据，梳理高频反映、重复投诉企业名单，建立“数据分析、风险预警、现场核查、整改复核”全流程工作机制，实现监管资源精准投放。围绕原料管控、车间卫生、标签标识、出厂检验等关键环节制定年度检查计划，加大飞行检查、体系检查力度；持续深化“千企万坊”帮扶行动，2026年以来，累计上门帮扶544人次，覆盖食品生产企业、小作坊376家，排查消除安全隐患168个；创新“党建+批批检”工作模式，督促企业落实每批次产品检验责任；依托“一地六县”食品安全实训基地开展“党员带徒”实操培训，累计培育企业检验人员170名，全市食品抽检合格率稳定保持在98.5%以上；加强普法宣传和指导，引导企业建立标准动态查新机制，避免因政策信息滞后产生合规风险。

□徐礼忠