山东是保健食品生产、消费大省。今年以来，山东省市场监管局建机制、重创新、强宣传，全力推动保健食品护老提升专项行动落到实处。
建立工作机制。该局组建并完善专项工作组，制定保健食品护老提升专项行动分工台账，确保责任落到实处。印发《食品安全领域广告违法、虚假宣传行为处置工作机制》《食品广告监测风险预警与联动处置工作机制》《查处保健类食品会议营销及私域直播虚假宣传行为执法指引》等文件，健全工作协作机制，开展整治保健类食品会销违法行为专项行动，立案查处会销虚假宣传案件188件。实施工作组调度制度，结合保健类食品突出问题整治工作，检查经营主体8.7万家次，整改问题隐患2万余个。
创新监管方式。为指导基层全链条排查防控风险隐患，该局聚焦保健食品非法添加违规网络销售行为，积极探索穿透式监管路径。印发《保健食品非法添加处置穿透式监管指南（试行）》，在抽检监测检出非法添加物质的情况下，监管人员可根据指南实施穿透式监管，促进原因排查到位、整改落实到位；印发《特殊食品网络销售穿透式监管指南（试行）》，网络监测发现销售保健食品未显著标明“本品不能代替药物”等警示用语的情况时，监管人员可根据指南开展线上线下穿透式监管。组织开展穿透式监管培训，引导基层监管人员逐项深层次排查风险隐患。目前，该局已对多家平台的上万家主体、2.8万余件商品实施监测，对发现的经营主体未公示保健食品警示用语、宣称保健功能以外的功效等违法线索核查处置。
多维科普宣传。该局主动对接老干部相关部门，联合印发《保健类食品突出问题整治工作银龄科普宣传方案》，合力开展重点人群科普宣传。制定“保健护老 银龄行动”科普宣传工作计划，广泛普及政策法规、科普常识、常见骗局、维权渠道等内容。举办“保健护老·安全消费”防骗讲座，组织专家向全省各级老年大学学员讲解虚假宣传套路，传授识骗防骗技巧。举办“守护银发健康”专项科普行动，及时刊登科普文章，引导离退休干部带头理性消费、带动家庭防骗。举办“科普进社区·安全伴夕阳”集中宣传周活动，提升老年群体识骗防骗能力。目前全省已举办保健食品科普宣传活动2735场，发放宣传材料18.4万份，参加活动人数达27万人。