□近日,重庆市九龙坡区市场监管局开展养老机构食堂安全隐患专项排查行动。该局紧扣夏季食品安全管控重点,对照《养老机构食品安全工作指引》及餐饮服务食品安全操作规范,深入辖区64家养老机构开展食堂食品安全全覆盖检查,以严格监管守护辖区老年人“舌尖上的安全”。 □袁 宁/摄