□近日,重庆市铜梁区市场监管局开展冷饮食品专项检查。该局执法人员聚焦商超、便利店、冷饮批发门店等场所,严格核查经营户进货查验、索证索票落实情况,实地检测冷藏冷冻设备温控及食品储存条件,检查标签标识,严厉打击销售“三无”、过期、变质冷饮食品等违法违规行为,筑牢冷饮食品安全源头防线。图为该局执法人员在一家超市核查雪糕产品信息。 □谭 杰/摄