本报讯 中高考期间,累计开展餐饮保障活动271次,出动执法人员1321人次,检查学校食堂109家,发现问题49个并全部整改完成……这是山东省滨州市市场监管局交出的“护考答卷”。
今年以来,该局将校园食品安全保障置于重要位置,通过专项整治、联合检查、风险排查、宣传引导等举措,构建起校园食品安全新格局,保障师生饮食安全。
春季开学以来,该局针对学校食堂和集体用餐配送单位开展专项整治,共检查单位665家次,发现问题490个,已全部整改到位。同时,联合市教育局、市公安局、市卫生健康委、市消防救援支队,随机抽取部分县(市、区)开展联合检查,共检查学校食堂50家,发现问题90个,目前已完成整改。
该局聚焦重点时段、重点环节精准发力,在中高考期间,加大对学校食堂及周边食品经营单位的检查力度,对学校食堂(就餐点)的食品开展抽检54批次、快检854批次,发现问题49个,责令改正11个,全面防控食品安全风险隐患。
在强化监管的同时,该局注重宣传引导与协同共治。印制《关于规范校外托管机构食品安全的通告》1万份,发放至各托管机构;发布“校园餐”违法违规行为举报奖励方案,公布投诉举报渠道,畅通投诉举报热线。此外,鼓励家长参与监督,建立家校沟通机制;开展“校园食品安全你我同查”和“你点我检”活动,创新“抽检+监管+执法”机制,调动社会各界参与积极性,营造全社会共治共享的良好氛围。
□郝子祎 李 娜